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Tuesday, 15 August 2017

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 August 15, 2017     Cuisine et Vins, Vincent Boué     No comments   



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de Vincent Boué User Moyenne des commentaires client :
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Description du livre Encyclopédie de la gastronomie française (avec 1h30 de cours offert) : Un véritable indispensable ! - Véritable concentré de l'art gastronomique à la française, cet ouvrage propose les techniques (de la plus simple à la plus difficile), les savoirs et les recettes nécessaires à la transformation du cuisinier amateur en bon cuisinier. Un véritable indispensable !




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